Dîner-Dégustation Champagne Pol Roger - Caves Legrand

Fondée par Pol Roger en 1849, la Maison Pol Roger est une des dernières grandes maisons de champagne à la fois familiale et indépendante installée à Epernay. Cinq générations se sont succédé jusqu'à aujourd'hui. Les propriétaires sont par ailleurs membres des Primum Familiae Vini, une association qui regroupe les plus grandes familles vigneronnes à la tête de domaines prestigieux.

Le vignoble de la maison Pol Roger s'étend sur 89 hectares sur les meilleurs terroirs de la Côte des Blancs et de la Vallée de Marne. La recherche de l'excellence passe par une sélection rigoureuse des viticulteurs pour ses approvisionnements en raisins.

La distinction et l'élégance qui caractérisent ses vins ont fait de nombreux adeptes en Angleterre et parmi les têtes couronnées. Winston Churchillétait un inconditionnel de la marque au point de de la considérer comme « l'adresse la plus délectable au monde » et de baptiser l'un de ses chevaux de course du nom de Pol Roger. La maison lui a rendu hommage avec la création de la cuvée Sir Winston Churchill en 1975, à l'occasion du 10ème anniversaire de sa mort.

En dégustation:

Cuvée Cuvée Brut Vintage 2009
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Cuvée Sir Winston Churchill 2006
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Cuvée Sir Winston Churchill 2004
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Cuvée Sir Winston Churchill 2002
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Cuvée Brut Vintage 1999
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Cuvée Sir Winston Churchill 1996