┃Stage┃Apiculture 2j ou 1j : de l'Initiation J1 à l'Installation J2 - Les Grands Voisins

2 journées de formation alternant théorie et pratique, pour s'initier à l'apiculture (Jour 1) et pour se familiariser avec les techniques de base et le matériel de l'apiculteur (Jour 2), avec votre plan d'action personnalisé pour définir votre projet (fin du Jour 1) et votre plan d'action pour reprendre ou démarrer l'apiculture avec vos propres ruches au printemps prochain (fin du Jour 2).

Venez apprendre l'apiculture dans le cadre exceptionnel des Grands Voisins, où Miel de Quartier, structure résidente, a ses locaux et son rucher pédagogique (situé au fond du site après le camping, devant le bat. Lepage).

> Jour 1 : Initiation à l'apiculture :
des activités de la colonie d'abeille à celles des apiculteurs, toutes les clés
- pour faire naître ou confirmer une passion,
- évaluer vos propres possibilités et contraintes concernant la pratique de l'apiculture,
- définir votre plan d'action personnalisé pour définir les étapes de votre projet avec les abeilles

Jour 2 : Pratiquer l'apiculture, les bases pour se lancer :
- toutes les techniques et les gestes de base de l'apiculteur pour démarrer avec ses propres ruches
- savoir accompagner la colonie au plus près de ses besoins,
- se familiariser avec le matériel, les gestes et les techniques de base de l'apiculteur,
- définir votre plan d'action pour installer vos premières ruches

> DUREE DU STAGE :
Au choix :
2 jours J1 + J2 (13 h de formation hors pause repas)
Une journée seulement J1 ou J2 = 6,5 h de formation

> HORAIRES :

Samedi 11 Novembre 2017 : 10h00 - 12h30 / 14h00 - 18h00
Dimanche 12 Novembre 2017 : 10h00 - 12h30 / 14h00 - 18h00

> OU ?
Les Grands Voisins, 82 Avenue Denfert-Rochereau, 75014 Paris
(La localisation de la salle où se déroulera la partie theorique du stage vous sera communiquée après votre inscription)

> S'INSCRIRE :
Nombre de participants très limité !
Pour participer à ce stage, il est impératif de s'inscrire en réservant votre Pass Stagiaire via la Billeterie, au tarif qui vous correspond (Tarifs adaptés à toutes les bourses)

> OBJECTIFS ET CONTENU DE LA FORMATION

# OBJECTIFS

A l'issue de ce stage intensif de deux jours alternant théorie et pratique, vous aurez acquis les connaissances et les gestes de base nécessaires pour démarrer la pratique d'une apiculture de loisir dans les meilleures conditions, avec un plan d'action pour installer vos premières ruches sur votre lieu de vie ou de travail et récolter votre propre miel l'été prochain.

Bien entendu nous n'aurons pas épuisé tous les sujets liés à l'abeille, qui continue à en apprendre aux apiculteurs les plus aguerris durant toute leur vie. Mais vous aurez acquis les clés pour progresser dans votre pratique, en vous posant les bonnes questions et en sachant où trouver les réponses. Les techniques avancées sur le plan de la production, de l'élevage et de la santé des abeilles ne sont pas abordées dans cette formation, elles sont traitées dans nos stages d'apiculture de niveau 2 et nos modules d'auto-formation.

Ce stage de 2 jours est organisé de manière à accueillir aussi bien les personnes qui n'ont aucune connaissance de l'abeille et souhaitent confirmer leur intérêt et leurs possibilités de pratiquer l'apiculture, que les faux débutants qui connaissent déjà bien les caractéristiques et besoins physiologiques des abeilles au niveau individuel et au niveau de la colonie, mais qui souhaitent devenir autonomes sur leurs propres ruches après avoir accompagné plusieurs fois des apiculteurs au rucher.

# UNE JOURNEE OU DEUX JOURS ? SELON VOTRE SITUATION :

A) J'ai envie de comprendre l'organisation de la colonie d'abeilles et apprendre comment l'accompagner dans son développement au plus près de ses besoins physiologiques, commencer à acquérir le savoir faire de l'apiculteur en me familiarisant avec les gestes et techniques de base, le matériel, le cadre légal, et définir les étapes concrètes de mon plan d'action pour pratiquer l'apiculture sur mes propres ruches.
=> Stage INTENSIF 2 Jours J1 + J2

B) J'ai envie de confirmer mon intérêt pour les abeilles et mes possibilités de pratiquer l'apiculture en acquérant une connaissance approfondie de chacun des membres de la colonie d'abeille et de leur vie en société en symbiose avec l'environnement. Je souhaite comprendre l'activité de l'apiculteur, faire le point sur mon projet avec les abeilles et définir les étapes nécessaires pour le mettre en oeuvre (questions à résoudre et compétences à maîtriser) => Journée J1 INITIATION

C) J'ai déjà une bonne connaissance de la physiologie et du rôle de chacune des castes d'abeilles à l'intérieur de la colonie ainsi que des cycles de développement de la colonie au fil des saisons, et je suis déjà familier avec les produits de la ruche et la mission de l'apiculteur (programme du Jour 1). J'ai déjà suivi un Stage d'Initiation avec Miel de Quartier, ou j'ai envie de reprendre l'apiculture après avoir fait une pause dans ma pratique / avoir accompagné un apiculteur.
J'ai besoin d'acquérir ou de consolider mes bases théoriques et pratiques de l'apiculture pour maintenir mes abeilles en bonne santé et obtenir une récolte, je veux savoir Où - Quand - Comment m'équiper et me procurer des essaims, connaître les formalités à accomplir, m'inscrire dans un réseau d'apiculteurs et trouver des réponses concrètes aux multiples questions qui se posent pour devenir apiculteur, installer et entretenir ses propres ruches.
=> Journée J2 BASES DE LA PRATIQUE DE L'APICULTURE


# PROGRAMME DE LA FORMATION

JOUR 1 = INITIATION

Cette journée de formation vous permettra d'acquérir des clés de compréhension du fonctionnement des colonies d'abeilles, ainsi que de l'activité déployée par l'apiculteur pour les accompagner dans leur mission.
Ces clés d'ordre théorique et pratique vous permettront de faire naître ou confirmer votre projet avec les abeilles, et d'évaluer vos possibilités et vos contraintes pour le mener à bien. Ces paramètres nous conduirons ensemble à définir les étapes de votre plan d'action pour vous lancer dans l'apiculture.

A l'issue de cette journée :

Vous aurez confirmé si votre intérêt pour les abeilles et les joies de l'apiculture est suffisant pour envisager de prendre soin de vos propres ruches ;
Vous aurez compris ce que cela implique pour l'apiculteur en termes de ressources (espace, temps, équipement, matériel) et en termes de compétences techniques ;
Vous aurez identifié quelles sont les conditions à réunir, et les étapes à suivre, suivant votre situation particulière, pour pratiquer une apiculture de loisir sur votre lieu de vie ou de travail.

Les nombreuses techniques de suivi sanitaire et de gestion du développement des colonies d'abeilles par l'apiculteur ne sont pas abordées dans ce stage d'initiation. Elles font l'objet de la deuxième journée J2 de cette formation de niveau 1 (bases théoriques et pratiques de l'apiculteur) et de nos stages de niveau 2 (techniques avancées).

# Contenu J1 :

Découvrir la société des abeilles mélifères
L'organisation de la colonie en castes
Leurs rôles
Leurs besoins biologiques au fil des saisons

Connaître les produits de la ruche (miel, pollen, propolis, gelée royale) :
Comment ils sont fabriqués par les abeilles
Leurs propriétés pour la colonie d'abeille et pour l'homme

L'activité et le savoir-faire de l'apiculteur

Votre plan d'action pour nourrir votre passion pour les abeilles
A partir d'une grille stratégique commune,
chacun des participants pourra établir un calendrier des actions à mener adapté à sa situation et à son projet

JOUR 2 = BASES DE LA PRATIQUE DE L'APICULTURE

A l'issue de cette journée de formation, vous aurez acquis les bases de l'apiculture en termes de connaissances théoriques et de savoirs-faire pour vous lancer, maintenir vos abeilles en bonne santé et obtenir une récolte.

Vous aurez identifié Où - Quand - Comment vous équiper et vous procurer des essaims, connaîtrez les formalités juridiques et fiscales à accomplir, les principaux réseaux institutionnels et syndicaux au sein desquels se retrouvent les apiculteurs de loisir et les professionnels, et vous aurez identifié des réponses concrètes à vos questions concernant vos premiers pas d'apiculteur, l'installation et l'entretien de vos propres ruches.

# Contenu J2 :

Comment accompagner le développement de la colonie d'abeilles au plus près de ses besoins et de son potentiel :

Comment adapter ses actions et non actions aux opportunités / menaces / forces et faiblesses de la colonie ?

Comment visiter une ruche sans en déranger l'activité ?

Comment maintenir ses abeilles en bonne santé ?

Comment obtenir une récolte, avec quelles techniques et quel matériel, pour chacun des produits de la ruche ?

Devenir apiculteur en ville ou à la campagne, votre plan d'action :

Quel est le matériel indispensable et celui dont vous pouvez vous passer ? Pourquoi, quand et comment l'utiliser ?

Comment se procurer vos premières colonies d'abeilles ?

Comment choisir un emplacement ?

Quelles sont les formalités administratives que tout apiculteur doit respecter ?

Quel est l'écosystème des apiculteurs en France et comment y trouver sa place ?

# Informations pratiques :

Durant les pauses déjeuner, restauration sur place possible, repas non inclus.
Nombre de participants limité
Accessible aux personnes sans réaction allergique systémique connue au venin d'abeille (gonfler localement, même de manière importante n'est pas inquiétant ; avoir des difficultés respiratoires et ressentir des nausées après une piqûre localisée ailleurs qu'à la gorge est un signe de réaction systémique).
Ce stage se déroulera en salle et en extérieur. Au cas où la météo empêcherait les activités prévues en extérieur, celles-ci seront réalisées à couvert.
Sortie au rucher si les températures permettent d'observer l'activité des abeilles. Si une tenue de protection est requise, nous vous la fournirons.
Etre en pantalon et porter des chaussures montantes

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Qui sommes nous ?

Miel de Quartier pratique depuis 2011 une apiculture d'utilité sociale en formant en ville la génération des apiculteurs de demain dans nos campagnes.

Nous avons nos locaux et nos ruches aux Grands Voisins, où nous faisons de l'insertion sociale par l'apiculture, à travers des activités de formation et de recherche sur l'art d'accompagner les abeilles, à destination du grand public et des résidents des Grands Voisins (hébérgés et structures partenaires).

Miel de Quartier réalise toute l'année des stages de découverte, d'initiation ou de perfectionnement à l'apiculture, et des animations publiques.

Nous proposons aussi un accompagnement individuel ou collectif (groupes, collectivités, entreprises) sur une saison apicole (8 mois de mars à octobre) et des services de mutualisation entre apiculteurs (groupement d'achat, rucher partagé) dans un esprit d'entraide et d'amélioration continue des connaissances et des pratiques.

Vous ne pouvez pas participer mais vous aimeriez bien à la prochaine occasion ? Vous souhaiteriez découvrir ou apprendre l'apiculture sur votre lieu de travail ou dans le cadre exceptionnel qu'offre le village solidaire, culturel et écologique Les Grands Voisins, mieux connaître les bienfaits et les usages des produits de la ruche, ou renouer avec votre pratique d'apiculteur en participant aux activités de Miel de Quartier ?

N'hésitez pas à rejoindre notre communauté afin d'être tenus au courant de nos prochaines activités ou en proposer, donner un coup de main ou échanger des idées :

# en exprimant vos envies, projets ou besoins via le formulaire http://bit.ly/mdqcommunaute
Vous serez prévenu en priorité des projets en cours, des désistements sur des évenements qui affichent complet et des activités à venir.

# pour faire connaissance :
venez nous voir aux Grands Voisins (82 av Denfert Rochereau, Paris 14è)
- soit dans nos locaux (face au Bar de la Chaufferie, bat. Colombani),
- soit sur notre rucher pédagogique (au fond de l'allée du camping, devant le bat. Lepage).

Attention : nous ne sommes pas présents tout le temps, si on se loupe vous pouvez nous laisser un mot sur le formulaire de contact situé devant notre local du bat. Colombani.

# pour se polliniser entre passionnés de l'abeille en ville :
http://facebook.com/mieldequartier
http://twitter.com/mieldequartier

# pour comprendre notre démarche depuis 2011 et la raison d'être, la mission et les valeurs qui sous-tendent nos activités :
lisez la section A propos de notre page Facebook (notre site web est actuellement en refonte).

# pour nous écrire :
- avant votre inscription : utilisez le bouton envoyer un message dans la section "Organisateur" de cette page ;
- après votre inscription : écrivez nous à notre adresse email indiquée dans la confirmation de votre inscription.

# pour déguster : notre miel des Grands Voisins et nos autres produits de la ruche sont disponibles dans notre local lorsque nous sommes là (variable en journée / soirées ou week ends, suivant l'agenda de travail à l'atelier ou au rucher et la programmation musicale des Grands Voisins), et à la Boutique des Grands Voisins à partir de la rentrée de septembre.

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Le projet “Les Grands Voisins” propose d’utiliser avec audace et générosité les espaces temporairement vacants de l’ancien hôpital Saint-Vincent-de-Paul, dans le 14e arrondissement de Paris.