Les platanes qui bordent le canal sont touchés par une maladie mortelle : le chancre coloré, qui détruit ce patrimoine végétal inestimable. Depuis 2013, VNF replante d'autres essences d'arbres, préserve la biodiversité en danger et restaure les berges du canal notamment grâce à vos dons.
Le travail accompli est déjà énorme mais le chemin reste long. Nous avons besoin de vous ! Pour plus de renseignements, notre site internet recense nos actions et résultats déjà atteints ICI.
Les chefs qui vont vous concocter de merveilleuses recettes cette année : Pascal Bonnafous (Lycée Hôtelier d'Occitanie), Nicolas Brousse (Monsieur), Oscar Garcia (Bonbonne), Edouard Hiernaux (Le Carthel), Loic Muller (Fouquet's Casino Barrière) et Franck Putelat **(Le Parc, Carcassonne).
Ce samedi 18 mai, la Mission Mécénat de VNF et l'Esprit Pergo vous proposent de redécouvrir la gastronomie régionale grâce à de grands chefs de la région Occitanie, à travers un pique-nique solidaire le midi OU un dîner plus intimiste à partir de 19h, dans une ambiance conviviale.
L'évènement se passe à la cale de radoub avec son bassin et ses 4 cales où les bateaux sont réparés depuis le 19e siècle. Lieu exceptionnel de Toulouse, mais pourtant secret, il est rarement ouvert au grand public.
Lier l'utile à l'agréable, le partage, la solidarité, la préservation de notre patrimoine et le plaisir gustatif sera notre objectif ! 100% des ventes seront reversées au projet de replantation du canal du Midi. L'année dernière nous avons collecté 10 000€ grâce à vous !
AU CHOIX :
• 12h-14h30 : le pique-nique : dans une ambiance décontractée et conviviale, découvrez votre panier de pique-nique (repas froid) et la cale de radoub en plein jour. Tarifs 35€ / 14€ (TR enfants jusque 12 ans). Entrée + Plat + Dessert + un verre de vin Les Jamelles + du café Lavazza
• 19h-22h30 : le pique-NUIT, servi chaud : dans une ambiance plus intimiste avec une cale mise en lumière, découvrez votre repas concocté minute par les chefs. Tarifs 50€ / 14€ (TR enfants jusque 12 ans) : effervescent de la région de la gamme les Jamelles, service à table, Entrée + Plat + Dessert + un verre de vin Les Jamelles + du café Lavazza
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