Dans une cave du XVIe siècle du centre historique de Rouen, un sommelier et/ou formateur en oenologie vous fera découvrir l'univers des vins selon différentes thématiques.
Durant 3 heures, vous apprendrez à :
- Savoir déguster un vin et utiliser un vocabulaire simple et précis,
- Identifier les principaux arômes, apprendre à harmoniser les mets et les vins,
- Acquérir les connaissances de base concernant les différentes vinifications,
- Parfaire vos connaissances du vignoble français.
La dégustation de 4 vins sera accompagnée de pièces cocktail de la maison ERISAY.
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