Innov'Actions -Porte ouverte au Gaec de l'Hermine à Breteil - GAEC DE L HERMINE,

Ferme laitière située à l'entrée de Montfort-sur-Meu en agriculture biologique depuis 2009. Stéphane Paviot et Adrien Guillou vous présentent leurs choix techniques pour augmenter l'accès au pâturage et activer les aides possibles ; optimisation parcellaire, boviduc, création de chemins... La ferme emploie 1 salarié à mi-temps, élève 93 vaches laitières sur une surface de 98 ha. La production de lait annuelle est de 561 000 litres.