LA GRANDE TABLE - Théâtre de Brétigny Dedans-Dehors

Un rendez-vous original imaginé par Joce Mienniel consacré à la composition culinaire et musicale. La Grande Table réunit ces deux mondes qui ont tant à partager et à réfléchir l’un vis à vis de l’autre en terme d’imaginaire et de création de mondes nouveaux;

La cuisine et la musique entretiennent des liens sensibles dans leurs processus de création et dans la joie du partage des saveurs et émotions. Exigence de la composition, harmonie des sons et des goûts, variation de couleurs et de textures, précision de la cuisson et de la note, émotion et simplicité de l’œuvre, ces deux arts ne manquent pas de résonnances communes. Quelle musique accorder à un plat ? Et à l’inverse quel menu pour une œuvre musicale ?

Une co production : Drugstore Malone / Atelier du plateau

Pour un chef et un quartet direction artistique *Joce Mienniel *

avec : Chef Emad Shoshara, Tony Gatta, percussions, Abdallah Abozerkry, saz, Iyad Haïmour, oud, Joce Mienniel Flûte