A 35 kilomètres au sud de Bordeaux, sur les bords de la Garonne, la ville bastide de Cadillac est dominée par le Château des Ducs d'Epernon, édifié à la fin du XVIème siècle. Tous les samedis matins, les producteurs et commerçants investissent la place centrale et le pied des remparts pour un marché hebdomadaire aux couleurs locales.
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