La biscuiterie Jeannette 1850, une entreprise du patrimoine vivant - Complet - Caen

Depuis sa création par M. Mollier au XIXe siècle, ses hauts et ses bas, à sa renaissance en 2015. Redécouvrez l’histoire de Jeannette, biscuiterie depuis 1850, au savoir-faire connu et reconnu par de nombreuses générations de gourmands. Les produits phares de la biscuiterie sont les madeleines nature, les madeleines amande, l’assortiment Hespérides (2 madeleines citron, 2 madeleines mandarine, 2 madeleines orange sanguine et 2 madeleines pomelos). Certaines recettes, dont l’assortiment Hespérides qui ont été élaboré par un meilleur ouvrier de France, champion du monde de pâtisserie, Philippe Parc. Nombre de places limité, réservation sur la billetterie en ligne de l'Office de Tourisme.