Rien ne "cerf" de courir : images du roi de nos forêts dans l'art européen - Chartres

Dès l’Antiquité, la chute et la repousse des bois du cerf évoquent le pouvoir mystérieux de la force vitale. Gibier noble, considéré comme un animal particulièrement vertueux, le cerf symbolise la figure du Christ au Moyen Âge.