De 14h30 à 15h30
Pendant les vendanges, Stéphane Bonjean, dernier viticulteur de Blanzat vous accueille sur les coteaux de Châteauguay dans les vignes de son domaine.
Stéphane Bonjean est un vigneron passionné. Il raconte qu'il fait ce métier parce qu'il est "tombé dedans étant petit". Il se passionne également pour sa région : l'Auvergne, son histoire géologique et humaine, l'ampélographie avec les vieux et rares cépages autochtones qu'il s'efforce de faire découvrir et partager. Depuis sa plus tendre enfance, les vignes et la nature environnante sont son "école buissonnière" à lui.
Rendez-vous sur le domaine de Stéphane Bonjean à 14 h 20.
Source : Open Agenda
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