Visite guidée "Un après-midi au Moulin" - Moulins de Roupeyrac (Maison natale du poète François Fabié)

Le site des moulins de Roupeyrac ouvre au public pour un après-midi sous le signe des papilles. Nous vous proposons d'observer la mise en fonction du pressoir banal pour déguster ensuite le jus de pommes fraichement pressé. Une patisserie accompagnera le verre de jus de pommes offert aux visiteurs. Nous vous proposerons un atelier découverte autour du pain : Aliment de toujours transmis de génération en génération. Au programme: recette de base; les étapes de fabrication; comment éléborer un levain naturel avec les fruits de son jardin; le gluten, c'est ça!
Ensemble partageons nos expériences afin de réaliser manuellement ce pain tant apprécié.