Atelier culinaire : le goût du vrai dans les jardins du Château du Rivau - Château du Rivau

Cet été, dans les jardins du Château du Rivau, les visiteurs seront invités à glaner des plantes comestibles en compagnie de différents experts de « cuisine verte ». Ils découvriront les légumes et les herbes poussés dans le jardin du bien-être créé en 2020 au sein du Rivau, (nouveau jardin planté de plantes bienfaisantes et endémiques, qui nourrissaient l’homme au temps des chasseurs-cueilleurs), qui seront commentés puis cuisinés par des spécialistes de la cuisine éco-responsable. Ceux-ci partageront leur savoir-faire dans le domaine des nouveaux goûts et pratiques culinaires : cuisine détox, éco-solidaire, anti-gaspillage et local.