Atelier Viennoiserie - Labo&gato Marseille

Le

De 14h30 à 17h30

Labo&gato Marseille

21 Rue De La République
13002 Marseille
https://atelierpatissier.laboetgato.fr/fr/accueil/11-viennoiseries.html?pr=636

Au même titre que la baguette ou le fromage, quoi de plus français que notre emblématique croissant au beurre ? Créé à Vienne pour célébrer la victoire contre les Turcs, le croissant a été revisité en France pour devenir celui que l'on connaît aujourd'hui. Apprenez et maîtrisez l'art du tourage de A à Z pour réaliser des viennoiseries maison au goût incomparable. Croissants, pains aux raisins, chocolatines – ou pains au chocolat pour certains! - la pâte feuilletée levée n'aura plus de secret pour vous!

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