DIMANCHE 19 NOVEMBRE 2017
DE 10h à 16h
Atelier avec Djamila Tahar de DT Cakes
Limité à seulement 6 personnes !
Descriptif :
- Réalisation d'une crème au beurre meringue suisse en démo
- Comment l'utiliser et obtenir la bonne consistance
- Garnir et lisser un gâteau
- Réalisation de différentes fleurs à la poche: renoncules, chrysanthèmes, pivoines, feuilles vertes, boutons de roses...
- Quel type de colorants utiliser
- Comment obtenir des tonalités harmonisées
- Quel matériel utiliser
Travail sur vrai gâteau.
Chacun repart avec sa création.
A PRÉVOIR :
- Apporter son repas du midi, possibilité de réchauffer sur place
- Apporter de la motivation
- Apporter de la joie
- Avoir envie de passer un bon moment avec des passionnées !
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