Afin d’impliquer davantage les lycées agricoles ayant un troupeau caprin, Capgènes, l’ANICAP proposent pour la première fois d’organiser un challenge inter lycée caprin pendant le Salon.
4 épreuves départageront les lycées:
1- Pointage Présentation de l’établissement (hors concours)
2- Présentation d’une race
3- Présentation d’une innovation
4- Présentation d’un fromage AOP
Source : Open Agenda
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