Lombricompost, bokashi et autres méthodes pour repenser ses déchets de cuisine - Le Bar Commun

Lennan Bate, formateur en permaculture, vous propose un atelier autour des déchets de cuisines : comment repenser et valoriser le déchet tout en réduisant son impact sur l'environnement ?

Au programme de cet après-midi :

Qu'est ce qu'un déchet ?

La vie d'une carotte

Que peut on faire de ses rejets de cuisine avant l'étape compost ?

Quelles différences et comment choisir entre compost froid, bokashi et lombricompost ?