FERME AQUACOLE - Port-des-Barques

L'Ile Madame, la plus petite des îles du pertuis charentais, mais également la plus sauvage, la plus capricieuse car uniquement accessible à marée basse par la "Passe aux Bœufs". Nous vous accueillons dans notre ferme pour découvrir nos différentes productions : sel récolté dans notre marais salant traditionnel, salicornes, huîtres, culture de moutarde et élevage ovin bio. Visite guidée à 15h00 quand l'île Madame est accessible en juin, juillet et août (minimum 10 pers).