Exposition sur l'ancienne laiterie coopérative de Saint-Epain - Maison de Pays

1872 - 1977, un siècle d’aventure industrielle qui a marqué plusieurs générations de saint-épinois et saint-épinoises, des produits laitiers, beurre et fromages, de qualité, et un fleuron qui a conquis la table des gourmets : le fromage de chèvre des producteurs du plateau de Sainte-Maure, l’histoire de la laiterie de Saint-Epain méritait d’être contée pour rendre hommage à tous les hommes et toutes les femmes qui y ont consacré leur énergie et leur vie, et, en particulier aux familles Blain et Fontenille qui ont su par leur talent et leur courage, innover, développer et assurer le succès de l’entreprise.