(balade découverte) Les plantes sauvages, alliés complémentaires pour l'alimentation ? dans le cadre de la Fête des Possibles du CTC42 - Jardin des Plantes, devant l'entrée de l'Opéra

Les plantes sauvages, alliés complémentaires insolemment abondants pour l'alimentation de demain ?

Cette sortie découverte sera l'occasion de voir comment leur usage a été délaissé depuis l'apparition de l'agriculture. Pourquoi ces plantes pourtant si bonnes pour la santé peuvent palier aux déséquilibres de l'alimentation moderne.

C'est aussi l'occasion de se mettre en lien plus intimement avec ce qui nous entoure, et comprendre les liens que tissent les humains avec les plantes sauvages depuis la nuit des temps...

https://ctc-42.org/FDP/FDP2020.pdf