Sérignan était ravagée par la peste au XIVe siècle, les habitants ont alors prié Saint Roch de les protéger par l’intermédiaire de Notre Dame de Grâce. Et Sérignan fut sauvée.
C'est ainsi que le 16 août, les Sérignanais fêtent Saint Roch : procession, messe, bénédiction des chevaux et des animaux de compagnie.
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