FETES DE FIN D'ANNEE, REVEILLON NOEL, RESTO - CASINO THEATRE BARRIERE

Soirée de Réveillon de Noël Fouquet's Menu Réveillon Mardi 24 Décembre 2019 dès 20h30 Menu unique sur réservation obligatoire Coupe de Champagne **** Amuse bouche *********** King crabe Brunoise de pomme verte, concombre et radis noir au citron vert ; mayonnaise de céleri-rave au raifort. Huître au gingembre ******** Biscuit de foie gras de canard, frégola et oignons doux truffés. Velouté Vert au parmesan. ******** Filet de chapon poché dans un court bouillon au champagne. Sauce suprême. Châtaigne et potimarron aux fruits de la passion. Salade de mâche. ********* Entremet de Noël Fouquet’s. ********* Café mignardise Eaux minérales plate & gazeuse comprises Placement par Maître d'hôtel + 2€ de jetons offerts avec votre carte Le Carré VIP Barrière(1) (1) Jetons non remboursables non négociables. L'accès à la zone de jeu est réservé aux personnes majeures non interdites de jeu sur présentation d'une pièce d'identité en cours de validité. (soirée reveillon)