LA GUINGUETTE, CHEZ CHOUCHOU - PONT DE TOUNIS

La terrasse flottante, accueille Toulousains et vacanciers en quête de « bon vivre », les pieds dans la Garonne, le cœur dans l’ assiette et la tête au dépaysement. La décoration « à la française », est un retour aux sources et aux fondamentaux. On vient s’y retrouver, autour d’une nappe vichy, à la lumière du soleil ou des loupiotes multicolores. Le personnel, en tenue de Canotiers d’antan , invite au voyage. A La Guinguette on est loin du vacarme urbain mais plutôt au cœur des lieux historiques toulousains. Au fil de l’eau, on vient apprécier un déjeuner estival, siroter un cocktail, grignoter à toutes heures et dîner aux douces soirées d’été. La Guinguette, l’épicurienne, propose une cuisine de produits frais et de saison, en hommage au terroir français. La sélection des artisans et fournisseurs locaux est une ode à Toulouse. Ici, chaque moment de la journée est propice au farniente. Le tout Toulouse vient s’enivrer de la sérénité de Madame Garonne et s’encanailler aux notes tantôt jazzy, tantôt musette. Ici le temps est suspendu, l’été infini et la plénitude totale... Tous y sont reçus « comme à la maison », tel est le crédo de la Guinguette Toulousaine.