[REPORTE] LE FESTIN DE FEBUS : FESTIN MEDIEVAL (REPORTE) - COUVENT DES JACOBINS

Nombre de places limité. **Possibilité pour une partie des convives de porter un costume d’époque (costumes sélectionnés et gracieusement prêtés par le Théâtre du Capitole), à réserver au moment de l’achat du billet (dans la limite des disponibilités). Janvier 1390 : Gaston III, Comte de Foix-Béarn, dit Fébus, reçoit la suite du roi de France pour un somptueux festin diplomatique, organisé dans le réfectoire du couvent des frères Prêcheurs (aujourd’hui Couvent des Jacobins : un Monument Historique et établissement culturel géré par la Mairie de Toulouse). S’appuyant sur cette page originale de son histoire, le Couvent des Jacobins propose une découverte de cet événement historique - par le biais de l’expérience : il en organise la reconstitution historique, qui prendra la forme de trois soirées de dîners-spectacles les 13, 14 et 15 mai 2020, à la manière d’un véritable festin de la fin du XIVème siècle. Ces soirées exceptionnelles prendront place dans l’ancien réfectoire et accueilleront près de 120 convives chacune. Les participants pourront profiter des spectacles (entremets) de la Cie Doulce Mémoire (direction artistique : Denis Raisin Dadre) alternant avec le service des plats, préparés par Cuisine Historique (chef cuisinier, archéologue du goût : Fabian Müllers). Au cours d’un fastueux repas en cinq services, les convives goûteront aux saveurs les plus raffinées de l’époque médiévale : Hypocras, rollas, rôties, matefaim, sauce cameline, verjus, coq heaumé, taillis, ou encore épices confites... Les convives pourront vivre pleinement cette expérience historique, en revêtant une tenue d’époque pour la soirée : une cinquantaine de costumes de scène du Théâtre du Capitole (Roméo et Juliette, Macbeth, La Straniera) seront gracieusement prêtés à cet effet. Les costumes des comédiens les décors et le mobilier du festin sont quant à eux, créés sur mesure par les élèves des lycées toulousains Urbain Vitry et Gabriel Péri. Les mets servis seront concoctés dans les cuisines prêtées par l’AGAPEI Midi-Pyrénées-Toulouse. À la suite de ces trois soirées, une partie du décor du festin sera conservée et complétée par une exposition sur le thème du festin au Moyen Âge : panneaux, vaisselles précieuses, costumes et objets évocateurs de Fébus permettront au public de saisir l’importance et toutes les dimensions (gastronomie, spectacles, géopolitique...) d’un tel événement au XIVème siècle. Cette exposition originale sera présentée du 2 juin au 30 août 2020 dans le réfectoire du monument. En marge des trois soirées de festins et de l’exposition, le Couvent des Jacobins proposera toute une série de rencontres, conférences, visites et animations qui apporteront un éclairage complémentaire.