Concerts, spectacles, expositions, marchés, festivals et soirées : toutes les sorties à Brouchaud, jour après jour.
Stars des réseaux sociaux, et bien plus ! Avec les influenceurs culinaires : CHESTER FOODIES, Stan QUIDET & WHOOGYS
Retour à la terre : de la cueillette à la pâtisserie inspirée. Avec Clarisse LE BAS : herboriste et botaniste & Jessica PREALPATO : élue en 2019 "Meilleure…
Fromages, ça fleure bon la France. Arnaud BACHELIN : auteur & Eric BIROULEZ : ingénieur agronome et sociologue
Les saveurs du Périgord par Hélène LAFAYE-FOUHETY, autrice et enseignante & Nicolas ESPITALIER, journaliste.
La cuisine végétale avec un chef précurseur et un duo adepte du cru. Avec Fabien BORGEL : restaurateur, Pascale MIGOTTO : naturopathe & Jacques MAXIMIN : chef…
Chef, une vocation pas si simple : BD et biographie vous racontent tout... Avec Florence CESTAC : grand nom de la BD et fondatrice des Editions Futuropolice;…
Terroir du Périgord : l'avenir est entre nos mains. Avec Romain BONDONNEAU : président-fondateur des éditions du Ruisseau et auteur & Arnaud BOURGEOIS :…
Le fun en cuisine : quand manger devient le meilleur moment de la journée ! Avec WHOOGY'S : influenceur cuisine
Enquête sur le terrain : de la cantine à nos assiettes, il faut tout changer ! Avec Anne ETORRE : autrice culinaire & Martin PLANCHAUD : chef cuisinier,…
Microbiote désiquilibré, stress, alimentation : tout se joue dans l'assiette. Avec Sylvie GANTER : entrepreneuse formée à la naturopathie et au yoga &…
Rencontres, démonstrations, débats, ateliers, animations, pour vous faire vivre la cuisine sous toutes ses formes avec Jean-François Piège comme président…
Concours de la saucé Périgueux présidé par le chef Jean MATHAT-CHRISTOL. Gratuit sur inscription
Chef, un artiste en cuisine ! Avec Jacques MAXIMIN : MOF, chef étoilé et précurseur de la cuisine des légumes & Marion TAYART DE BORMS
2 recettes anciennes du Sud-Ouest :le Moretum aux herbes à l’antique et des massepains à la rose comme au Moyen Âge avec Sylvie Campech
Dégustation : Épices sauvages ! Confiture de lait à la spérule et huile toastée aux graines sauvages Avec Bénédicte GORY Comptoir de dégustation, Théâtre de…
