Après une première édition placée sous le signe de la créativité et de la gourmandise, le concours de la Tartine Cazèrienne revient le dimanche 22 novembre 2026, dans le cadre de la deuxième édition de Foie Gras & Saveurs d’Antan à la Maison Garonne de Cazères.
L’objectif ? Imaginer une tartine originale, gourmande et inspirée du terroir, en mettant en valeur les produits locaux et au moins un ingrédient à base de canard (rillettes, magret, foie gras etc.).
Que vous soyez cuisinier amateur, passionné de gastronomie ou simplement gourmand et créatif, ce concours est ouvert à tous ceux qui souhaitent relever le défi !
À vous de jouer : Imaginez votre tartine, travaillez les associations de saveurs, soignez la présentation et venez la faire découvrir au jury.
La Tartine Cazèrienne devra conjuguer créativité, gourmandise et identité locale. L’occasion de revisiter cette préparation simple et populaire pour en faire une véritable création gastronomique.
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