Concerts, spectacles, expositions, marchés, festivals et soirées : toutes les sorties à Fouleix, jour après jour.
LA JUNGLE passe la troisième et s’offre un go-fast à deux batteries. Le duo se mue en trio avec son septième opus studio An Order Of Things. Neufs titres…
Augustin Pirate du nouveau monde – Compagnie La Baguette UN CONTE DE PIRATE INTERACTIF, OLFACTIF ET MUSICAL ! De Rio aux Galápagos, une trépidante chasse au…
Stars des réseaux sociaux, et bien plus ! Avec les influenceurs culinaires : CHESTER FOODIES, Stan QUIDET & WHOOGYS
Mory SACKO : Chef étoilé, figure de la gastronomie française
Sucre : changez vos habitudes ! Avec Cyril LAPORTE : cancérologue, Pierre JOYEAU : micronutritionniste & Johanna LE PAPE : Cheffe pâtissière, championne du…
Cultivons la terre ! Quand un agrumiculteur, un biologiste et un jardinier se rencontrent. Avec Anne ETORRE : autrice culinaire & Laurent MARIOTTE : animateur…
La cuisine, des valeurs qui se transmettent. Avec Philippe ETCHEBEST : chef étoilée et MOF, Régis MARCON : Chef triplement étoilé - Les maisons Marcon & Arnaud…
Cuisine et science : tout ce que vous ne soupçonnez pas ! Avec Raphaël HAUMONT : chercheur en physico-chimie des matériaux et professeur à l'université &…
Retour à la terre : de la cueillette à la pâtisserie inspirée. Avec Clarisse LE BAS : herboriste et botaniste & Jessica PREALPATO : élue en 2019 "Meilleure…
Fromages, ça fleure bon la France. Arnaud BACHELIN : auteur & Eric BIROULEZ : ingénieur agronome et sociologue
Le produit d'abord et avant tout : vision de deux grands chefs ! François PERRET : ancien chef pâtissier du Ritz et Meilleur pâtissier de restaurant du monde…
Samedi 14 nov. | 11 h – 12 h ATELIER Romain GOURSEAU Tarte aux fleurs de vanille Espace Ateliers - Esplanade Robert Badinter
Samedi 14 nov. | 12 h 30 – 13 h 30 ATELIER Adèle GRUNBERGER et Tanguy THOMASSIN (First Editions) La coquille Saint-Jacques à l’honneur Espace Ateliers -…
Samedi 14 nov. | 16 h – 17 h ATELIER Arnaud BACHELIN (L’Épure) La tourte fine époisses-pomme-noix Espace Ateliers - Esplanade Robert BADINTER
Samedi 14 nov. | 14 h – 15 h ATELIER Laurence DESSIMOULIE (Ulmer) Les saveurs végétales des bois : réalisez un étonnant pâté de glands aux champignons Espace…
