Découvrez les algues de notre territoire et comment les cuisiner. Vous découvrirez des mets simples et originaux pour apporter une touche iodée à vos repas. Vous repartirez avec votre tartare et dégusterez les recettes réalisées ensemble pendant l'atelier.
Et si les algues se contemplaient comme des fleurs ? Passionnée par les algues depuis de nombreuses années, Inès DEHAYE récolte celles que la mer dépose sur le…
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