GESTION DES STOCKS ET DES RATIOS EN RESTAURATION
Public concerné : Managers, dirigeants, chefs de cuisine, responsables de production Prérequis : Avoir des connaissances de base en gestion Mise en œuvre :…
Concerts, spectacles, expositions, marchés, festivals et soirées : toutes les sorties à Lanvéoc, jour après jour.
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Module 1 : Introduction et fondamentaux Présentation des grands principes de la cuisson sous vide. Avantages des cuissons contrôlées : texture, goût,…
OBJECTIF(S) DE FORMATION Cette formation permet d’acquérir les bases essentielles pour concevoir, produire et valoriser une gamme snacking efficace et…
OBJECTIFS PÉDAGOGIQUES Identifier les dangers alimentaires liés aux activités de restauration Mettre en œuvre les bonnes pratiques d’hygiène (BPH) en situation…
Un apéro convivial entre célibataires passionnés de randonnée à Brest, le mardi soir. 🍻 On se retrouve autour d'un verre pour faire connaissance, échanger sur…
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⭐ Viens visiter l' Océanopolis, l'un des plus grands aquarium de France et découvre toutes les merveilles sous marine sur la terre ferme ! 🎫 Billets coupe-file…
De Brocéliande à St Malo, de Merlin aux corsaires, nous vous invitons à retrouver votre âme d'enfant dans l'univers merveilleux des contes et légendes de…
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Connaissez-vous l'immersion professionnelle et la préparation opérationnelle de l'emploi ? L'immersion professionnelle permet de découvrir une entreprise, un…
Vous souhaitez changer de voie ? Vous êtes attiré par les métiers de l'agroalimentaire et vous vous demandez s'il peuvent vous correspondre ? Vous ne savez pas…
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Venez rencontrer l'agence Adequat de Landerneau, agence généraliste. Échanges individuels de 15 min Places limitées - Inscription obligatoire Apportez votre CV…
Vous avez 59 ans et plus et vous êtes titulaires de l'AAH ou en pension d'invalidité. Vous souhaitez y voir clair sur votre future retraite. Venez comprendre…
20X20 (cm), c’est la taille de chaque image imprimée et aussi le titre de la nouvelle exposition de l’Atelier Papier. Pascale Zawadzki et Hélène Bascoul…