Visite Minoterie Céard - Minoterie Moulin Céard
Description
100 % des farines fabriquées sont issues de blés français. Chacune d’entre elles possède un goût, des particularités nutritionnelles et un processus de travail différents. Le moulin fonctionne en totale autonomie et indépendance énergétique puisqu’il utilise l’hydroélectricité comme force motrice. Une société de transport a été créée en 1981 afin d’assurer la totalité des approvisionnements du moulin et la distribution des farines.
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