Vous rêvez de maîtriser les techniques des grands pâtissiers et d’impressionner vos proches avec des desserts faits maison ?
Pâtissière-chocolatière artisanale primée (MAF), Marine vous ouvre les portes de son laboratoire pour des ateliers confidentiels, en petits groupes, où passion, technique et transmission se mêlent dans une ambiance conviviale et inspirante.
Vivez un moment gourmand en duo avec notre cours de chouquettes parent/enfant (4-10 ans) ! Chaque duo réalisera ses propres chouquettes, accompagnées d’une sauce au chocolat onctueuse pour les déguster directement après la cuisson.
Apprenez ensemble les secrets de la pâte à choux parfaite, facile à réussir à la maison, et découvrez comment obtenir des chouquettes légères, dorées et croustillantes, idéales pour le goûter.
Si l’atelier est complet, une seconde session sera ouverte !
On a hâte de voir tes créations !
Vous rêvez de maîtriser les techniques des grands pâtissiers et d’impressionner vos proches avec des desserts faits maison ? Pâtissière-chocolatière artisanale…
Vous rêvez de maîtriser les techniques des grands pâtissiers et d’impressionner vos proches avec des desserts faits maison ? Pâtissière-chocolatière artisanale…
L'ATELIER EST COMPLET Venez découvrir les secrets des macarons lors d’un atelier gourmand et technique consacré à trois parfums incontournables : chocolat,…
Atelier Décoration & Finitions en Pâtisserie Apprenez à transformer vos desserts en véritables créations de pâtisserie grâce à un atelier entièrement consacré…
L'ATELIER EST COMPLET. Environ 2 heures autour du chocolat noir de couverture 55%. Vous apprenez la courbe de température, le moulage, le fourrage et le…
Plongez dans l’univers de la pâtisserie artisanale et apprenez à réaliser de délicieux éclairs au chocolat ou au café aux côtés de Marine, notre cheffe…
Découvrez les secrets d’un grand classique de la pâtisserie française : le Paris-Brest. Au cours de cet atelier, vous apprendrez à réaliser un Paris-Brest de 6…
Commentaires
Aucun commentaireUne question sur les horaires, l'accès ou le programme ? Envie de partager vos impressions ? Échangez avec la communauté By Night.