Nous vous proposons un dîner gourmet et gourmand au Domaine avec en entrée une escalope de foie gras de canard poêlée, pomme fruit confite, airelles et cébettes.
Au choix pour le plat principal entre poisson et viande : Dos de cabillaud poché au lait de coco, mousseline de patates douces et chips de panais ou filet de bœuf aux pétales de truffes, pommes de terre macaire et châtaignes au jus corsé.
Un demi banon AOP, chutney de figue à la cannelle pour le fromage.
Et enfin le dessert surprise des amoureux suivi d’un café, thé ou infusion.
Pour ceux qui ne peuvent venir déguster ce copieux repas le 14 février au soir, sachez que nous célébrons la fête de l’Amour jusqu’au samedi 17 février !!!
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