Les Moulins Albigeois sont un ensemble industriel et architectural de briques du XVIIIe siècle réhabilités en 1987.
À l'occasion des Journées du Patrimoine, l'hôtel Mercure installé en ces lieux aura le plaisir de vous amener dans les sous sols découvrir les salles de machines et autres curiosités traditionnellement fermées au public.
L'occasion également de profiter d'un temps d'échange autour de l'histoire de la Vermillerie Albigeoise ayant fabriquée les célèbres Pâtes Soleil.
*Un peu d'histoire, quelques mystères et un panorama magnifique sur Albi et sa cité épiscopale !
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