La chocolaterie Cantaloup occupait bon nombre d'Arlésiens avant l'aïguat de 1940. L'usine, qui était située sur la rive du Tech fut entièrement emportée par l'inondation. Elle déménagea alors à Perpignan, où elle existe toujours sous la marque Cémoi.
Pour revivre cette Histoire du chocolat catalan, la Mairie et la Confrérie des chocolatiers proposent, à Arles-sur-Tech, la troisième Fête du chocolat.
Programme :
• Stands chocolats, pâtisseries et produits du terroir
• Démonstrations par les exposants chocolatiers
• Concours de pâtisseries familiales
• Fontaine de chocolat
• Animations diverses :
o maquillage pour enfants
o sardanes
o film "Le carnaval de 1936, organisé et sponsorisé par la chocolaterie Cantaloup"
o exposition photos, en partenariat avec Arles Fa Temps, sur le thème du chocolat......
Possibilités de restauration au village autour du chocolat.
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