Fiest'Alim - Arles

PROGRAMME

SAMEDI 15 NOVEMBRE

9h30-11h : LES TRADITIONS CULINAIRES PROVENÇALES
Museon Arlaten, Centre ville
Sur inscription
Découverte des traditions culinaires provençales avec cette visite guidée du Museon Arlaten.

JOURNÉE D'INAUGURATION

À POP, de 10h à 18h
10h-10h45 ou 10h45-11h30 : LE CHANT DES LÉGUMES
Sur inscription
Un atelier pour les enfants proposé par Association d’Idées. Une promenade dans un potager imaginaire à la rencontre des légumes de saison. Un atelier de chant proposé par Guylaine Renaud, femme troubadour pour créer ensemble des petites chansons qui accompagneront le banquet.
11h-12h : POT D’ACCUEIL
Léonard Normand, créateur de la ferme écologique et pédagogique La Forêt salée, nous fera découvrir les boissons gourmandes et locales de son verger agroforestier situé en Camargue.
12h-14h30 : LE BANQUET POPULAIRE
Sur inscription
Les cultures alimentaires dans l’assiette !
Venez déguster la diversité de nos histoires et de nos racines à travers des plats réalisés par les habitants des quartiers populaires d’Arles, Avignon et Marseille, en partenariat avec les restaurants du Paou, d’Oboulaba et Eveline Soum. Le tout accompagné des ingrédients de décoration du Collectif Solide et des Mères Veilleuses !
14h30-17h : CINÉ-DIALOGUE
autour du film-documentaire ‘‘Douce France’’ de Geoffrey Couanon
Une enquête menée par Amina, Samy et Jennifer, lycéens en banlieue parisienne, dans le 93, sur un gigantesque projet de parc de loisirs qui implique d’urbaniser des terres agricoles. Un film pour discuter des liens entre quartiers populaires, alimentation, écologie et citoyenneté, préparé par et pour les habitants.
17h-18h : GOÛTER ORIENTAL
Les Mères Veilleuses vous régalent les papilles avec ce goûter aux saveurs orientales.

LUNDI 17 NOVEMBRE

12h-14h : LA CUISINE DES LUNDIS
Dans la Cuisine / Griffeuille, Arles
Repas payant, tarif solidaire : réservation au 04 88 45 00 12
La Cuisine de Griffeuille vous accueille pour son traditionnel déjeuner du lundi midi. Un moment de rencontres, de saveurs et de convivialité autour d’une cuisine familiale et locale proposée par Jamila (D’or et d’étoiles).
14h-16h : TOUS AU JARDIN !
Les Semeurs de Partage / Griffeuille, Arles
Sur inscription
L’association des Semeurs de Partage vous ouvre leurs jardins partagés dans le quartier de Griffeuille. Christian Nolau, pépiniériste, vous partagera ses nombreuses connaissances à travers une balade commentée des jardins.

MERCREDI 19 NOVEMBRE

14h-18h : À LA SOUPE !
Place Jean Bouin, Trébon, Arles
À la soupe ! Une action culturelle familiale et conviviale organisée par Association d’idées pour préparer et déguster ensemble une grosse soupe sous l’œil avisé de notre cheffe Marie de la Cantine Végétale.
La soupe sera accompagnée du succulent pain préparé par les adhérent.e.s de VRAC Trébon et cuit dans le four mobile de la ferme de Longo Maï.
Petits et grands, venez danser autour de la marmite !

JEUDI 20 NOVEMBRE

18h-20h30 : CINÉ- DIALOGUE « Manger pour vivre »
Espace Saint Césaire, Arles
Manger pour vivre : une évidence ?
À Montpellier, un collectif d’associations a lancé une expérimentation pionnière et grandeur nature de ce que pourrait être une sécurité sociale de l’alimentation. À travers quatre portraits sensibles, le film propose une réflexion sur le droit à l’alimentation pour tous.

En présence de Valérie Simonet, réalisatrice du film et Marie Walser, membre de la chaire Unesco Alimentations du Monde et du conseil scientifique de la Caisse Alimentaire Commune de Montpellier.
Un évènement organisé par Convivencia, l’AMAP du Rouinet et VRAC Pays d’Arles dans le cadre du Festival d’Automne de Convivencia et du Festival Alimenterre.

VENDREDI 21 NOVEMBRE

9h-12h : ATELIER CUISINE VÉGÉTALE
Centre social de Barriol, Arles
Réservation auprès du Centre social : 04 90 96 84 41
Marie Muccio, cheffe de la Cantine Végétale, investit la cuisine du centre social de Barriol pour proposer aux habitants un atelier cuisine 100% végétale.

SAMEDI 22 NOVEMBRE

10h-12h : VISITE DE LA FERME ‘‘La Forêt Salée’’
Gimeaux
Sur inscription
Léonard Normand, créateur de la ferme écologique et pédagogique La Forêt salée, vous fera découvrir son verger agroforestier et la diversité de ses plantes aussi odorantes que savoureuses. Un véritable tour du monde des plantes !

14h-16h : VISITE DE LA FERME ‘‘Le Mas Baudran’’
Saint Gilles
Sur inscription
Le Mas Baudran est un lieu, au cœur de la Camargue, qui s’inscrit dans une démarche d’autonomie, en interactions avec son écosystème. Vous y découvrirez son jardin maraîcher ainsi que sa programmation à la croisée entre art et sciences pour parler du climat et du vivant.

LUNDI 24 NOVEMBRE

12h-14h : LA CUISINE DES LUNDIS
Dans la Cuisine / Griffeuille, Arles
Repas payant, tarif solidaire : réservation au 04 88 45 00 12
La Cuisine de Griffeuille vous accueille pour son traditionnel déjeuner du lundi midi. Rdv avec les chefs Arnaud (Gibolin) et Mohammed (Grifood) pour une street food aux saveurs locales et de saison.

14h-16h : TOUS AU JARDIN !
Les Semeurs de Partage / Griffeuille, Arles
Sur inscription
L’association des Semeurs de Partage vous ouvre les portes de leurs jardins partagés dans le quartier de Griffeuille. A travers un atelier pratique, Léonard Normand (La forêt salée) et Thomas Becker (Mas Baudran) mettront leurs compétences sur l’agroforesterie et le maraichage en commun pour concevoir un « ilot agricole résilient » capable d’atténuer les effets du changement climatique sur les cultures.

MERCREDI 26 NOVEMBRE

14h-18h : À LA SOUPE !
Place Maurice Thorez Barriol, Arles
À la soupe ! Une action culturelle familiale et conviviale organisée par Association d’idées pour préparer et déguster ensemble une grosse soupe sous l’œil avisé de notre cheffe Marie de la Cantine Végétale.
La soupe sera accompagnée du succulent pain préparé par les adhérent.e.s de VRAC Barriol et cuit dans le four mobile de la ferme de Longo Maï.
Petits et grands, venez danser autour de la marmite !