Le grand verger, planté en 2011 sur environ 1.5 hectare, est composé de 232 arbres, répartis en 142 variétés. Il a pour vocation, après leur sauvetage avant disparition pour certains, l'étude de leurs caractéristiques, leur comportement, en vue d'une relance de la culture des espèces les plus méritoires quant à leur rusticité, leurs goûts, leur adaptation au terroir, au climat, à leurs multiples usages : à croquer, en tartes, au four, en compote, en jus, en alcool.
L'association présente toute la journée les différentes variétés de pommes et de poires du verger sur leur stand.
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