A la découverte des Prosecco Superiore - Un week-end en Italie - La Cité Du Vin

Dégustation commentée
Atelier des découvertes
Entrée payante, réservation conseillée :
tarif plein : 15,00 € - tarif abonné* : 13,50 € - tarif étudiant* : 12,00 €

Le temps d’un week-end, La Cité du Vin vous invite pour un voyage en Italie, sur les terres du Conegliano Valdobbiadene à la découverte du Prosecco Superiore, le grand vin effervescent DOCG (Dénomination d'Origine Contrôlée et Garantie) de la région de Venise. Dégustations, DJ set, conférence, autant d'occasions de découvrir les richesses culturelles d'une région viticole unique.

>>> A LA DÉCOUVERTE DES PROSECCO SUPERIORE

Par Giulia Pussini, responsable évènementiel du Conseil des vins de Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore et Jean-Pascal Paubert, Maître sommelier de l’Union de la Sommellerie Française.

Dégustation de 2 types de Prosecco Superiore - 5 vins - issus des meilleurs terroirs pour découvrir les nuances de ces grands effervescents :

- 4 Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive : les fameux « Rive » issus des meilleurs terroirs de Conegliano Valdobbiadene. Le nom de « Rive » est le terme local qui désigne les pentes des collines escarpées qui caractérisent leur paysage.

- 1 Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG : le Superiore di Cartizze, du terroir d’exception portant le même nom, provient d'une minuscule aire de vignobles, de seulement 107 hectares, réglementée depuis 1969. Une parfaite combinaison de microclimat doux et terrains très anciens, apporte des caractéristiques uniques à ce vin doré qui exprime la qualité absolue de l’appellation.

En partenariat avec le Conseil des vins de Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore et le Comité Conegliano Valdobbiadene – Cité Européenne du Vin

*Billets réduits abonnés & étudiants en vente uniquement sur place.

Plus d'infos : http://www.laciteduvin.com/fr/vivez-la-cite-du-vin/evenements-spectacles/la-decouverte-des-prosecco-superiore-1