Afterwork Châteauneuf-du-Pape - La Cité Du Vin

Dominé par le château qui servait de résidence d'été aux papes d'Avignon, ce vignoble s'est rendu célèbre par ses treize cépages. L'élaboration du vin Châteauneuf-du-Pape est une pratique aujourd’hui reconnue par le ministère de la Culture et est inscrite depuis 2019 à l'inventaire du patrimoine culturel immatériel en France.

Nous proposons deux sessions par afterwork, la première à 18h30 et la seconde à 20h30, afin de correspondre au mieux à vos agendas.

Au-delà d’une dégustation, cet atelier sera l’occasion d’une véritable discussion géo-sensorielle avec Georges Truc, enseignant-chercheur géologue et hydrogéologue, qui mettra en lumière l'impact du sous-sol sur la composition des vins. Vous explorerez de manière divertissante, en tenant le terroir entre vos mains, la richesse des sols qui forgent l'appellation Châteauneuf-du-Pape dans le Rhône méridional.

Une expérience exceptionnelle à la découverte de quatre grandes cuvées !

Animé par : Georges Truc, Géologue et Hydrogéologue, enseignant-chercheur à l’université Claude Bernard de Lyon.

En partenariat avec le Syndicats des vignerons de l'appellation d'origine de Châteauneuf-Du-Pape Avec le soutien de la Maison Johanes Boubée