CAP A L'EST ! - Latitude 20

Latitude20 vous convie à une soirée dégustation de vins d'Europe de l'Est afin de prolonger votre expérience des Jeudis du Vin du Monde à la La Cité du Vin.

Au programme, dégustation de 4 vins :
- Ak Arba, Riesling, 2013. Kazakhstan.
- Lefkadia, Syrah, Cabernet Franc, Malbec, Krasnostop, 2011. Russie.
- Shabo, Grande Réserve, Carbernet Sauvignon, 2013. Ukraine.
- Savalan. 2010. Azerbaidjan.

Avec des accords de mets locaux proposés par une chef Russe :
Entrées :
- Hareng en fourrure (le hareng mariné et des couches successives de betteraves, carottes, pommes de terre, oignons avec de la mayonnaise),
- Piroguis au saumon fumé et riz (tarte salée farcie).
Plat principal :
- Plov (riz sauté avec de la viande de mouton et des épices).
Desserts :
- Medovik (gâteau au miel),
- Petits gâteaux au pavot.

Les vins seront commentés par Nathalia Startchenko, guide touristique de Bordeaux, d'origine Ukrainienne.

Tarif : 24€
Dans la limite des places disponibles.
Inscription sur : http://www.latitude20.fr/fr/accueil/892-billet-d-entree-cap-a-l-est.html