Dans le grenier de Bordeaux - Visite du MIN Bordeaux Brienne - Marché d’intérêt National de Bordeaux Brienne

Lieu emblématique installé quai de Brienne depuis 1963, pénétrez dans l’antre du grenier de Bordeaux où le commerce s’établit de gré à gré.

Alors que tout le monde dort à poings fermés, plongez au cœur de cette ville dans la ville qui s’active pour que vous retrouviez au petit matin fruits et légumes frais sur vos marchés de quartier, épiceries locales, primeurs et restaurants bordelais.

Sans oublier le pavillon des fleurs : savez-vous que 40% des fleurs coupées vendues en France sont des roses ?

Nous ferons également un détour par la mûrisserie. Vous découvrirez que les bananes de Martinique arrivent vertes dans nos ports et son ensuite chouchoutées ici à 13 degrés (tout pile) pour revêtir leur belle couleur jaune et ainsi être vendue dans le commerce à maturité !

Nous vous raconterons l’histoire de ce lieu, son fonctionnement et son avenir au cœur d’un quartier en pleine mutation ! Nous vous parlerons également du rôle primordial des MIN aujourd’hui dans la distribution agro-alimentaire.

Alors n’hésitez plus, venez humer l’odeurs des fruits frais et sentir l’ambiance unique d’un marché de gros au lever du jour.

Visite de 5h30 à 7h00