Gare de Bordeaux - Chefs de gare - La gastronomie entre en gare - Gare De Bordeaux Saint-Jean

Depuis 5 ans, "Chefs de gare" se bat pour défendre la gastronomie en gare. Cette année encore l'opération reprend du service et vous invite à venir bien manger en Gare de Bordeaux Saint-Jean ! Du 9 au 21 octobre, la gare vous accueille avec des animations culinaires et il y en aura pour tous les goûts !

Le samedi 14 octobre, retrouvez le célèbre chef Vivien Durand qui cuisinera gratuitement des plats faits maison à ceux qui le souhaitent à partir de 12h, ensuite, rendez-vous avec la Pâtisserie San Nicolas pour une démonstration culinaire à ne pas manquer ! Enfin, ce sera au tour des élèves du Lycée Flora Tristan ( Section Hôtellerie ) de mettre en avant leurs savoir-faire jusqu'à 17h !

Le reste de la semaine, que diriez-vous de déguster des fromages basques de la fromagerie Onetik ou encore les fameux cannelés salés de L'Apérissier ?

Côté sucré ? Les artisans dorin patisserie, Hop O poP et la maison du pruneau vous proposeront leurs spécialités... Et pourquoi pas l'accompagner de produits ENTRE DEUX VINS ?

Programme complet :
· Samedi 14 octobre : Vivien Durand, Pâtisserie San Nicolas, Lycée Flora Tristan ( Section Hôtellerie )
· Du lundi 9 au vendredi 21 octobre : ENTRE DEUX VINS
· Du lundi 9 au vendredi 21 octobre (hormis le 14 octobre) : Conserverie Alain Martin
· Lundi 9 et mardi 10, & du samedi 14 au mercredi 18 octobre : L'Alchimiste Torréfacteur
· Du lundi 9 au vendredi 13 octobre : dorin patisserie
· Du mercredi 11 au vendredi 13 et du mercredi 18 au vendredi 20 : La maison du Pruneau
· Les jeudis 12 & 19 et vendredis 13 et 20 : L'Apérissier
· Dimanche 15 et vendredi 20 octobre : Hop O poP
· Mercredi 18 et jeudi 19 octobre : Fromagerie Onetik

Et bien sûr, vos commerçants en gare participent aussi à l’événement : Pâtisserie San Nicolas PAUL France, Découvrir le sud ouest, Relay.com, Café Ritazza, Le Grand Comptoir, La Brioche Dorée, McDonald's, Cream'lé, Maison Gillardeau et Metsens Bordeaux proposeront des offres spéciales !

Artisans partenaires :
ENTRE DEUX VINS, la conserverie Alain Martin, L'Alchimiste Torréfacteur, dorin patisserie, la maison du pruneau, L'Apérissier, Hop O poP, la formagerie Onetik et bien d'autres !

Plus d'informations sur l'évènement : Chefs de gare 2017 - La gastronomie entre en gare - 5e édition