Le bordeaux : un vin noble ? - Les Vendanges du Savoir® - La Cité Du Vin

Conférence / auditorium Thomas Jefferson
Entrée libre et gratuite dans la limite des places disponibles

Avec Michel Figeac, professeur d’histoire moderne à l’université Bordeaux Montaigne.

Bordeaux n'aurait pas de noblesse en dehors de la "noblesse du bouchon".
La Gironde n'aurait pas de châteaux.
Voilà bien deux clichés que cette conférence entend remettre à leur vraie place. On étudiera successivement la construction des grands domaines viticoles vus du XVIe au XVIIIe siècle comme une histoire de grandes dynasties familiales. Puis, on soulignera que ce furent les grands parlementaires (des nobles!) propriétaires en Médoc qui assurèrent la mutation de la qualité ainsi que la place qu'occupe la grande propriété viticole dans l'identité nobiliaire.

En partenariat avec l’Université de Bordeaux, l'Université de Bordeaux Montaigne, sous l’impulsion de l’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin (ISVV).

Plus d'infos : http://www.laciteduvin.com/fr/vivez-la-cite-du-vin/evenements-spectacles/le-bordeaux-un-vin-noble