Produire et manger local : est-ce possible ? - Evénement en ligne
Le
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Bordeaux
L’année 2020 marque le retour en force du « penser global, agir local ». Notre alimentation quotidienne n’échappe pas à ce nouveau mantra. Mais avons-nous les moyens de satisfaire notre appétit de denrées d’ici ? Nathalie Corade de Bordeaux Sciences Agro nous donne des éléments de réponses.
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