Lutter contre les préjugés, permettre l’insertion professionnelle des réfugiés dans un secteur boulversé par la crise sanitaire, et rassembler (enfin !) autour de la table, tels sont les engagements de ce festival gourmand et solidaire qui fête sa 5e édition bordelaise en 2021 !
Le Refugee Food Festival a réussi à changer la vie de nombreux chefs réfugiés. "Vous nous avez donné un avenir et vous écrivez une belle page de l'histoire de la solidarité européenne". Nabil Attard Chef syrien
Le festival annuel est une initiative itinérante citoyenne ayant pour vocation de valoriser les talents et faciliter l’insertion professionnelle des chefs réfugiés. L’événement a lieu simultanément dans plusieurs villes dans le monde, autour du 20 juin, journée mondiale des réfugiés.
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