Visite commentée de la minoterie Baud, située à Veillard, par Bernard-Marie Thomas, guide-conférencier. Par groupes de huit personnes maximum, découvrez l’histoire de la minoterie et le quotidien des minotiers, ainsi que l’environnement hydraulique et biologique du site.
La visite présente également le fonctionnement des machines, l’évolution des techniques au fil du temps et l’architecture du bâtiment.
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