Visite de la Glacière (XVIIe) de Brou-sur-Chantereine

Name: Visite de la Glacière (XVIIe) de Brou-sur-Chantereine
Start: 2021-09-19T00:00:00+02:00
End: 2021-09-19T00:00:00+02:00
Location: Prieuré Saint-Joseph

Le dimanche 19 septembre 2021

De 10h00 à 17h30

Prieuré Saint-Joseph

77177 Brou-sur-Chantereine

GLACIERE (FIN XVII) Elle fut construite par les propriétaires du château. Cette cavité cylindrique faisait environ 20 mètres de profondeur et 10 mètres de diamètre. Ses parois étaient recouvertes d'étagères destinées à conserver des denrées périssables. Remplie de glace et de neige, elle est recouverte d'un monticule de terre permettant d'accentuer et de maintenir la fraîcheur.

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