Ici, la nature est laissée aussi libre que possible : techniques naturelles, engrais verts, paillage au potager et fauchage manuel sont privilégiés.
On y découvre notamment une mare abritant des amphibiens, tandis que les orties, les herbes hautes, les tas de bois et les murets en pierres sèches offrent de nombreux abris pour la biodiversité.
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