Pour cette fête des amoureux, nous vous avons concocté un menu spécial, midi et soir.
N'oubliez pas de réserver.
Hors-d'oeuvre :
* Cocktail de l’amour et ses mignardises (feuilleté tapenade, chorizo,fromage au cumin)
Soupe :
* Carpaccio de St-Jacques et sa crème de mangue
ou
* Foie gras, pain toasté aux figues
Boissons
Plats principaux :
* Canette sauce bigarade, pommes de terre au four et tomates à la provençale
ou
* Brochette de queue de lotte et gambas, écrasé de patate douce, légumes croquants et bisque de gambas
Desserts :
* Pavlova exotique
ou
* Croquant au chocolat et sa sucette en pomme d’amour
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