Gastronomie
Atelier Pâtes de fruits
L'Atelier de la Forêt des Macarons vous invite à son atelier Pâtes de fruits ! Si vous aimez déguster les pâtes de fruits et/ou que vous avez toujours eu envie…
Atelier Pizza - Maison Des Artisans
Description
La Forêt des macarons vous propose un atelier particulier aux couleurs de l'Italie : l'atelier Pizza !
Au cours de cet atelier, vous découvrirez les astuces pour:
- Pétrir votre pâte à pizza
- Assurer une fermentation optimale
- Bouler et façonner votre pâte
- Fleurer un plan de travail et abaisser avec un rouleau à pâtisserie
- Chiqueter votre pâte
- Réaliser une garniture savoureuse et de qualité
Vous l'aurez compris, vous repartirez non seulement avec une pizza pour 6 à 8 personnes mais avec toutes les connaissances nécessaires pour réaliser désormais vous-même votre pizza chez vous!
Durée : 3h
Atelier pour 4 à 8 participants
Mots-clés
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