Atelier viennoiseries et brioches

Name: Atelier viennoiseries et brioches
Start: 2026-04-18T00:00:00+02:00
End: 2026-04-18T00:00:00+02:00
Location: Clères

Le samedi 18 avril 2026

De 14h00 à 17h00

Clères

68 Rue De L'Église

76690 Clères

La Forêt des Macarons vous invite à son atelier viennoiseries et brioches ! Une ambiance conviviale et détendue; une odeur de viennoiseries et de brioche qui embaume l'atelier, des connaissances et des astuces pour refaire ces gourmandises représentatives de la gastronomie française ! Vous apprendrez comment réaliser une pâte levée fermentée ainsi qu'une brioche mais aussi à fleurer un plan de travail, à abaisser avec un rouleau à pâtisserie, à façonner, à réaliser une dorure/un sirop/une crème pâtissière… Bref, vous repartirez avec une bannette de pains au chocolat, croissants, pains aux raisins, roulettes et brioche tressée, de quoi faire des heureux(ses) ! Une pause dégustation vous sera proposée pendant cet atelier: bonne humeur et échanges garantis. Durée : 3h / 4 à 8 participants

+33 6 79 25 05 37

https://www.laforetdesmacarons.com/

[email protected]

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