En France le gaspillage alimentaire dans les foyers représente 20 Kg par pers/an dont 7Kg d’aliments encore emballés. En cause, une méconnaissance des dates de conservation des aliments : nous ne faisons pas forcément la distinction entre date limite de consommation (DLC) et date de durabilité minimale (DDM), et jetons donc des produits toujours consommables ! De plus les étiquettes alimentaires fourmillent d’informations pas toujours facile à décrypter : logos, labels, informations nutritionnelles...
Atelier organisé dans le cadre de l’opération Défi foyers alimentation positive.
Inscription gratuite auprès de la Maison des Transitions écologiques ou à l’adresse mtemairie-colomiersfr
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De 18h à 20h
Détails sur le lieu: Maison des Transitions écologiques1 bis allée de Corrèze Tel. 05 61 15 23 [email protected]
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